红烧鲜香菇的家常做法,红烧鲜香菇的家常做法窍门

时间:2025-06-08 19:25:05 来源:悦刻正品Box

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本文目录

  1. 红烧冬笋最正宗的做法做法做法
  2. 红烧青萝卜炖香菇做法
  3. 红烧蘑菇做法

红烧冬笋最正宗的做法

冬笋提前泡!泡上五至六个小时 ,窍门把肉切成丁儿!红烧红烧葱姜蒜,鲜香鲜香伸出老抽,菇的菇起锅烧油 ,家常家常把冬笋炒进去,做法做法把大肉丁儿放进去 ,窍门再加点蚝油  ,红烧红烧红烧一刻钟出锅!鲜香鲜香

红烧青萝卜炖香菇做法

食材:干香菇适量,菇的菇青萝卜适量 ,姜适量,蒜适量 ,生抽适量 ,辣椒酱适量,鸡精适量 。

做法步骤:

1 、萝卜切滚刀块,姜蒜拍碎;

2 、干香菇泡发,撕成小块;

3  、姜蒜爆香;

4 、倒入香菇煸炒;

5、倒入萝卜;

6、加入辣椒酱,鸡精;

7、加入生抽 ,一点点盐;

8、加适量水  ,炖至收汁,即可成功。

红烧蘑菇做法

红烧蘑菇的做法如下

1、主料 :蘑菇(鲜蘑)150克 。辅料:香菇(鲜)50克;调料 :色拉油50克 ,酱油20克,黄酒15克  ,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克 ,香油5克 。

2 、将鲜蘑菇 、水发香菇洗净,去蒂,分别切片;

3 、锅架旺火上 ,倒入油烧至七成热,放入香菇和蘑菇翻炒 ,加酱油 、白糖、绍酒 ,继续翻炒入味  。

4 、加入素汤100毫升,烧沸后勾芡 ,淋上麻油出锅装盘即成 。

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